当ＪＡ女性部富成支部は２日、みらいホール保原にてクッキングスクールを開催し、部員８人が参加しました。今回は旬の野菜を使った米粉料理をテーマに、米粉のフライパンピザとイチジクと米粉のマフィンを調理しました。教室では、事務局が講師を務め、参加者は調理方法やアレンジ方法についての説明を受け、色とりどりのピザやマフィンを完成させました。

　参加した部員は「さつまいもを乗せた米粉ピザは相性が良く、とても美味しかった」「簡単に作れたので家庭でもアレンジして作ってみたい」と話しました。