女性部二本松総合支部塩沢支部は7月18日、塩沢住民センターで夏野菜料理教室を開き、部員7人が参加しました。

　部員たちは、きゅうりやトマト、大葉など旬の夏野菜をふんだんに使い、野菜春巻きや麻婆春雨、とうもろこしご飯などを調理。役割を分担しながら協力して作業を進め、調理中には「こんな食べ方もおいしそう」「この野菜を加えてもいいね」など、料理のアイデアを出し合う場面も見られました。

　完成した料理を囲んで試食し、旬の農産物のおいしさを味わうとともに、会員同士の交流を深めました。