当ＪＡ伊達地区女性部ボランティアグループ「よつば会」は７月９日、クッキングスクールを開催し、小学校の食育授業でも実施している米粉クレープ作りを学びました。

　教室には８人の部員が参加し、直江いち子代表の指導のもと手際よくクレープを焼きました。クレープの中身には、旬の桃やプラムのほか、バナナやホイップクリーム、チョコレート、あんこなど盛りだくさんの材料を準備し、思い思いにトッピングを楽しみました。クレープを試食した部員らは「久しぶりのクレープでおいしかった」「夏休みに孫と作ってみたい」と話しました。