当JA管内で椎茸栽培をしている國分進さん(74)が1月28日(水)に開催された全農椎茸事務所主催の令和8年初市に出品し最高値を記録しました。(9,920円/㎏)平均値は5,052/㎏。大きさ・乾燥・スライス等の仕上げ具合が他産地よりも際立っていたことが最高値を記録した要因です。
26日、安達地区本部にて椎茸最高値報告会を行い、同地区の安齋雅由役員代表と齋藤正記本部長に報告しました。
國分さんは「震災以降販売面で苦労してきたが、今回の最高値は関係機関の皆様のご尽力もあり達成できた。今後の椎茸栽培する糧となり、大変よかった。今後も良品質の椎茸を出荷していきたい」と話しました。今後は6月の出荷に向け、出荷調整をしていく予定です。








