当JA女性部月舘総合支部は２日、月舘支店にて「おいしいコーヒーの淹れ方教室」を開催し、部員７名が参加しました。

　講師には福島市にあります「椏久里珈琲」店主の市澤秀耕さんを講師に招き、座学ではコーヒー豆の産地や種類、コーヒー豆ができるまでを学び、実習では、フレンチプレス、ペーパードリップで淹れたコーヒーを飲み比べ、基本の淹れ方や味の違いを学びました。

　参加者からは「家でもお湯の温度や蒸らす時間に気を付けて丁寧に淹れておいしいコーヒーを飲みたい」と話しました。