当JA女性部掛田支部は１０日、「旬の野菜を食べよう♪」と題した料理教室を開催し、部員が９人が参加しました。

　教室では、料理愛好家の大橋早苗さんを講師に招き、今が旬の白菜と大根をメインにした料理３品「大根と鶏肉のオイスターソース煮」「白菜と肉団子のスープ」「白菜、大根とフルーツのサラダ」を調理し、試食しました。掛田支部の菅野冨美子支部長は「家にあるもので作れるのでぜひ作ってほしい」と呼びかけました。参加者からは「さっそく鶏肉を買って今晩作ってみる」「白菜、大根はいつも同じ料理になってしまうのでレパートリーが増えてうれしい」と話しました。