当ＪＡ福島地区は１月23日に福島市立矢野目小学校で、米粉クレープ作り体験教室を開きました。学校教育支援事業の一環で、女性部矢野目支部の5人が講師となり、児童ら73人に米粉クレープの作り方を指導しました。

 　参加した児童は「米粉で作るクレープがこんなにモチモチなことをはじめてしった。」と話していました。また、児童たちから当ＪＡ宛にお礼のメッセージが届き、福島地区の管内の支店に掲載する予定です。