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自慢の丼ぶりコンテスト 最優秀賞は安達地区昭和女性部

2024.11.29

 当JA女性部は、お米の消費拡大や地産地消をテーマに「自慢の丼ぶりコンテスト」を開催しました。家庭の味、地元の特産物を使ったアイディアレシピ42点から最優秀賞1点を選出しました。

 募集は、9月17日から10月18日まで募集した。応募総数は全42点の応募がありました。28日、事前の書類審査を通過した8点が食味審査による最終審査を実施した。女性部役員やJA役員が見栄え・味・普及性の3項目について審査しました。

 最優秀賞に輝いた安達地区昭和女性部は「炊飯器でまとめて簡単中華おこわのルーロー丼」で受賞しました。審査後には表彰式を行い、受賞者に千枝浩美同女性部長、JA数又清市組合長より賞状と副賞が授与されました。

 千枝部長は「ごはんが主役で皆さんの工夫が感じられた。是非地域に持ち帰って料理教室を開き、地産地消、国消国産の普及に努めてほしい」と講評しました。昭和女性部の代表八木田厚子さんは「地区で協力して考えた。作るのがとっても簡単なのでぜひ作ってみてほしい」と話しました。

 

 

       

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