当JA女性部新地総合支部は11日、新地町農村環境改善センターの調理室で「飾り寿司研修」を開催し、部員14人が参加しました。

　南相馬市の大塚悦子さんが講師を務めました。大塚さんは四海巻きや古典柄三つ巴のポイントを調理しながら説明。参加した部員は「色鮮やかにできて、食べるのがもったいない」と話しました。