当ＪＡ伊達地区本部は６日、第２回のＪＡ女性部講座「みらい☆スクール」をＪＡ桑折支店で開き、受講生４６人が参加しました。

　同取り組みは、毎年開催している講座で、手芸や工芸、料理教室など、趣味の幅を広げ、日々の暮らしに彩りを添える手伝いをします。

第２回目は、行事食「ちまき作り」を開講。同地区女性部梁川総合支部の佐藤悦子さんが講師を務め、ちまきを巻く作業を実演しながら説明。佐藤さんは、各テーブルをまわりイグサの巻き方を丁寧に教えました。その後巻いたちまきは、家で４５分ほど茹でることで完成。

参加した受講生は「学んだ行事食のちまきを次世代につなげていきたい」と話していました。