当JA伊達地区女性部目的別グループ「月舘リリーズ」は23日、 月舘支店でこめ油の商品学習料理教室を開き、部員8人が参加しました。講師は、築野食品工業㈱の大塚尚子氏が務め、こめ油の特長や栄養などを説明しました。
その後、エーコープ商品のこめ油を使った「ツナと昆布の炊き込みご飯」、「洋風肉じゃがDEお・も・て・な・し」「野菜サラダ(しょうゆマヨドレッシング)」「蒸しパンミックスのココアクッキー」の4品を調理しました。
完成した料理を食べながら交流を楽しんだ。参加した部員は「今晩早速家族につくってみたい。料理のレパートリーが増えてうれしい」と話しました。