当ＪＡ管内では春の味覚「春セリ」の出荷が最盛期を迎えています。今年度は１・５㌧の出荷を計画しています。

　相馬せりを出荷している「相馬せり組合」では、現在６人が所属し、１０月から１月まで出荷している冬セリと４月から５月まで出荷する春セリを手掛けています。春セリは作付メンバーが増えたことから２０１９年度から始め、県内を中心に出荷しています。

　相馬の春セリはとても香りが強く、セリ本来の味を楽しむことができます。葉は天ぷら、茎はおひたしにするのがおすすめです。相馬市でセリ１５㌃を栽培する戸村真也さんは、父が兼業農家だったことがきっかけで２２年に新規就農しました。現在は冬セリと春セリを栽培しています。

　戸村さんは「相馬のセリはとても色味が良く、セリ特有の香りを楽しむことができる。ぜひ相馬産のせりを食べて春を感じてほしい」と話しました。