当ＪＡでは、高品質・良食味米生産の技術確立やＪＡブランドの確立を目的に毎年開催しています。安達地区管内のおいしいお米コンクールには、２７人の生産者の「コシヒカリ」３２点、「天のつぶ」３点、「ひとめぼれ」１点の計３６点の出品があり、第一次、第二次審査で上位１０点が選出されました。

第一次審査では、ＪＡで穀粒判別機と食味分析計で測定した整粒歩合、食味値を測定して上位３０点を選出し、食味値の平均は昨年度比で１・１％上昇の８２・５％となりました。第二次審査では、ＪＡパールライン福島株式会社へ分析を依頼し、玄米、精米それぞれの品質と食味値を分析し、精米の食味値の平均は昨年度比０・７％上昇の８４・４％で、整粒歩合、食味値を考慮し上位１０点を選出しました。

　最終審査は１４日、ＪＡ安達地区本部で開きました。事前審査を通過した上位１０点の生産者は「お米の達人」に認定されます。事前に測定した加水量の値を参考にし、それぞれの米に合わせた加水調整を行った炊き方を採用し、審査員は県北農林事務所安達農業普及所やＪＡ関係者１０人で行いました。

　第二次審査を通過した上位１０点の生産者は２６日に開いた「みらいろ感謝フェア」で表彰を受けました。最優秀賞と優秀賞の上位４点の結果は以下の通りです。

▽最優秀賞＝西村忠男さん（特栽ひとめぼれ）

▽優秀賞＝佐々木悟さん（慣行コシヒカリ）、伊藤隆一さん（慣行コシヒカリ）、鈴木武市さん（特栽コシヒカリ）