当JA福島地区本部は9日、福島市のアクティブシニアセンターAOZで野菜講習会を開きました。非農家の一般市民を対象に、手軽に始められる野菜の作り方を教えました。
同地区営農経済課の渡辺智由里さんが講師を務め、抽選で選ばれた32人が参加しました。渡辺さんは「野菜を育てよう!~体にいい秋冬野菜の種まきと管理~」と題し講義。同市の土の特徴から、畑づくりに必要なこと、手軽に栽培を始められるカブ、ほうれんそう、白菜、大根の栽培方法やポイント、おすすめ肥料などを紹介しました。
渡辺さんは「野菜栽培は1年で成果が出るものではない。毎年の経験からいろいろなことを学び、美味しい野菜を作ろう」と呼び掛けました。