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上真野小学校で食育授業 米粉団子づくり

2021.09.24

 当JAそうま地区地域支援課は24日、食農教育の一環で米粉を使った団子作り教室の出前授業を南相馬市立上真野小学校で開きました。

教室には1年生の児童と教諭10人が参加。田部知洋職員が講師を務め、児童は楽しみながら食に対する理解を深めました。

同地区では今年度、幼稚園や小学校など20カ所で同授業を開催するなど食農教育に力を入れています。

田部さんは「子ども達に食を通して、地域の農産物や農業へ関心を持ってほしい」と話しました。

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