家の光協会主催の「わたしたちの巻きずしレシピコンテスト」で当ＪＡ女性部伊達地区富野支部の遠藤茂子さんが考案した「うめ～ぃ　花の手巻き寿司」がビジュアル賞を受賞しました。

　同コンテストは、ＪＡ女性組織学習実践運動・普及活用実施要領に基づき「家の光」の誌面と連動して実施したもの。全国から２６２点のレシピが出品され、審査会の結果、遠藤さんのレシピが東北地区では唯一の栄えある受賞となりました。

　２５日、伊達市のみらいホールやながわで受賞式を行い、同地区地域支援課の菅野紀子次長が遠藤さんに賞状を手渡しました。

　遠藤さんは「コロナに負けてられないと思い、おうち時間を活用し考案した。とても嬉しく思う。物を作る事が好きなので、今後も色々な事に挑戦していきたい」と受賞を喜び抱負を語りました。