当JA女性部国見総合支部は21日、生活教室の第3回講座「ピザ作り体験」を桑折町のレガーレこおり「ピザスタ」で開きました。生活教室は、農閑期を利用し、女性らしい豊かな暮らしを目指して毎回思考を凝らした講座を開き人気を集めています。
今回の講座には、同支部の部員ら20人が参加しました。ピザ作りでは、リンゴやブロッコリーなど、地場産の食材をふんだんに使った本格ピザ作りに挑戦。ピザスタのスタッフから、ピザの基本的な知識や、生地の伸ばし方などを学んだあと、グループに分かれて実際にピザ作りを体験しました。参加者は、それぞれに好みの具材をトッピングしてオリジナルのピザを作りました。ピザスタのスタッフが本格的なピザ窯で焼き上げ、焼き上がった出来立てのピザは全員で会食を楽しみました。参加者らは「思ったよりも簡単に本格的なピザを作ることができた」「自分で作ったピザがとても美味しくできて嬉しかった」などと感想話しました。