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地元産野菜で「カップ野菜ちらし寿司」づくり楽しむ

2018.01.22

 当JAは19日、食農教室を保原幼稚園で開き、園児118人と保護者118人が参加しました。
 今回の食農教室は「自分が住む地域で作られている農産物に触れたり調理したりすることで、食べることへの興味や意欲につなげよう」をテーマに実施。「果物と野菜のおはなし」では、保原町で作られている果物や野菜についてクイズを通して勉強しました。「カップ野菜ちらし寿司作りでは、園児たちは悩みながらも一生懸命自分のカップに具材を詰めました。
 園児たちは自分で作った昼食のため、いつもより食が進み「今日は苦手や野菜もいっぱい食べられたよ」「家でもまた作ってみたい」と喜んでいる様子でした。保護者も「果物と野菜の話しを聞いて、私たちも初めて知ったことが多かった」「子供たちが今日はいつも以上に野菜を食べていてびっくりした」と話し、充実した食農教室になりました。

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